커피 강국은 에티오피아입니다. 에티오피아의 커피원두에 대한 역사와 종류 등 에티오피아산 커피에 대해 알아보겠습니다. 에티오피아 커피의 역사 에티오피아는 커피의 발상지로 알려져 있으며, 오랜 역사와 전통을 지니고 있다. 국가의 중요한 수출품이기도 하며, 문화와 역사, 경제에 깊게 뿌리내린 존재이다. 에티오피아 커피의 역사는 기원전부터 시작되었으며, 수세기 동안 다양한 변화와 발전을 겪었다. 커피의 이름 자체도 에티오피아의 '코파' 지역에서 유래했다고 전해진다. 에티오피아 커피원두의 종류 에티오피아에는 수백 가지 이상의 커피원두 종류가 자생하고 있으며, 그 중 일부는 세계적으로 유명하다. 예를 들어, 시다모, 예가체프 등의 원두는 커피 애호가들 사이에서 높은 평가를 받고 있다. 각 지역마다 토양, 기후, 고..